来重庆一定不要错过重庆火锅，重庆火锅可谓是重庆当地最出名、最具有代表性的美食之一。那么到重庆哪里可以吃到重庆当地最正宗的火锅呢？今天为大家盘点一下重庆那些值得一去的火锅店，一起来看看吧。

1.齐江鳝鱼火锅（临江门店）

地址：渝中区临江门1号附3号临江门1-3号

到达方法：乘坐105、111、114、132、135、151、153、181号公交车到解放碑站。

这是重庆一个非常有名的火锅品牌，尤其是在晚上人头full动的时候，顾客常常需要排队等候吃饭。

火锅里有浓郁的味道。不能吃辛辣的人可以尝试元阳锅，也可以尝试锅内的火锅，即清汤。喜欢辛辣食物的人不要错过味道特别正宗的红油火锅。鳗鱼是这家餐厅的特色，它既新鲜又嫩，值得一试。其他菜也不错，价格也可以接受，基本上是菜盘5元，肉16-20元。

2.赵二火锅（重庆总店）

地址：重庆市渝中区解放东路128号望龙门车站旁，解放东路128号

营业时间：10：00-24：00

如何到达：乘坐1号线的铁路到交厂口。

赵二火锅在当地非常有名，《月食》杂志和《寂寞星球》也推荐了这个火锅。这家餐厅的煮熟的基地是由老板亲自制作的，颜色鲜红且诱人。这家餐厅的特色菜是牛肚，鸭肠和嫩牛肉。红汤锅底是免费的，总体价格实惠。推荐鳗鱼，猪腰切片，菠菜，黄花菜和竹笋。值得一提的是，重庆火锅是红油基地，不像北方火锅有多种调味品。他们将香精油和大蒜混合，然后放些盐，但确实很美味。

3.奇火锅

地址：重庆市沙坪坝区天马路99号天马路99号

齐火锅店很多，是重庆地道的火锅店之一。基于“美味而不取暖”的特点，它受到了大多数消费者的喜爱。而且味道真的很好，环境也很优雅，食材也很新鲜。尤其店里的鸭血值得一试。

4.马琴火锅店（三峡广场店）

地址：重庆市沙坪坝区三峡广场北站三层利大厦1层

营业时间：11：30-24：00

如何到达：乘坐202、220、237、261、462、802、803、805、806和843号巴士到南开中学。

马琴火锅是重庆著名的火锅餐厅。这里除了传统的大锅外，还有比较干净的小锅，味道一样而且非常好，而且锅底足够辣。马琴火锅的主要菜肴是辣虾，穆斯林羊肉锅，鲜牛肉部落和鲜鸭肉。这里的蔬菜很新鲜，但不建议虾丸，面粉过多。价格合理，环境优雅。

马琴老火锅的特点是汤汤香辣可口，红色发亮，味道浓郁。受到很多人的欢迎。除了火锅，马琴还提供带有干锅调味料的干锅。

5.小天鹅食府（洪崖洞店）

地址：重庆市渝中区解放碑沧白路56号洪崖洞11楼重庆市渝北区苍白路56号洪雅洞11号楼

营业时间：11：00-21：30

前往方法：乘坐111、132、135、151、153、112和114号巴士到小石子站。

小天鹅作为老火锅店在重庆很出名，并且在许多方面都处于标准化状态，食材也很新鲜。该餐厅的特色菜是水煮鱼和格勒山胡椒鸡。宽敞典雅的氛围，餐厅的环境和地理位置都非常好。坐在窗边，您可以俯瞰河景。但价格会相对贵一些。

6.德庄火锅（三峡广场店）

地址：重庆市沙坪坝区三峡广场赛宝广场六楼

营业时间：11：30-21：30

到达方法：乘坐203、291号公交车到市苑站下，或者乘坐地铁1号线到小龙坎站下车。

它是火锅连锁餐厅的资深品牌。最特别的是汤底，让人回味无穷。您可以点东部蕨菜面条，该面条由从野生蕨菜中提取的淀粉制成。尽管颜色不好看，但对清热和排毒有好处。并且由于更大的空间，它不会太拥挤。

7.观音桥店刘一手心火锅时尚区

地址：重庆市江北区观音桥西环路2号望角商务大厦C座4楼（重庆市江北区观音桥西环路2号金鹏北城旺角商业裙楼C栋4楼）

营业时间：10：00-22：30

前往方法：乘坐106、115、127、128、135、405、461、465、471、601、605、609、611、612、619、630、815、816、820、825、861等公交车，863、886到小院站。

餐厅提供不同的锅和各种可选的蘸料。食材足够新鲜，鸭血和雪花牛肉脂肪是必点菜。该餐厅雇用聋哑人作为服务员，这已成为该餐厅的特色。不用担心用餐时的沟通障碍，他们热情周到的服务将消除您的疑虑。但是，如果您赶上了人多的时候，往往需要排很长时间的队。如果用餐期间手机电池电量不足，餐厅也可以提供充电服务。此外，喜欢安静用餐环境的适合选择在这里用餐。